BIB 3L Blanc 2025

🍷 Un vin blanc sec et fruité

Notre BIB 3L Blanc 2025 est un blanc sec et fruité, né sur des sols argilo-calcaires. Ce vin révèle des arômes de pêche et d'abricot.

📝 Caractéristiques

Cépage : 100% Chenin
Terroir : sable et graviers
Âge des vignes : 6 ans
Robe : dorée
Nez : fruits jaunes et notes boisées
Bouche : arômes de fruits jaunes, légères notes boisées et tanins subtiles

🚜 Viticulture & vinification

Nos jeunes vignes sont travaillées en culture biologique, soigneusement ébourgeonnées et effeuillées pour atteindre une maturité optimale. La vendange est 100% manuelle, avec un égrappage total, afin de préserver le fruit.

🍽️ Accords mets & vin

Un rosé parfait pour les plats de saison
Apéritifs
Poissons et crustacés
Fromages

🍷 Garde & service

Garde : 6 mois fermé, à boire dans le mois suivant l'ouverture
Température de service : entre 8°C et 10°C