Cuvée Vieilles Vignes 2018

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Cuvée structurée qui s'accordera parfaitement avec vos viandes rouges et vos fromages

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Cuvée Vieilles Vignes

St Nicolas de Bourgueil- Rouge

2018

Cépage : 100% Cabernet Franc

Terroir : Sables et graviers

Viticulture : Vignes âgées de 70 ans soigneusement ébourgeonnées et effeuillées pour une maturité optimal.

Cette cuvée est vendangée manuellement avec un égrappage totale.

Dégustation :  Robe rouge violine aux reflets grenats.

Joli nez aux arômes de fruits noirs.

La bouche est structurée avec des tanins soyeux.

 

Garde : À boire dans les 10 ans.

Service : À déguster entre 14°C et 16°C.

Accords : Viandes goûteuses et fromages de caractère.

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